а-ля Крабсбургер з м'ясним фаршем

апетитний бургер з м'ясним фаршем і свіжими овочами. Це знаменитий крабсбургер за рецептом Спанч Боба (Губки Боба) з однойменного мультсеріалу.

Ірина

автор рецепта

0345

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Фарш м'ясний

300

Булочка (круглі-5 штук)

300

Помідори

Молоко

100

Твердий сир (пластинками)

150

Огірки (пікулі)

Кетчуп

Цибуля ріпчаста

150

Салат-латук

Рослинна олія

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

для маринаду:

Цукор

Вода

Оцет (6%)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 5 г

жири 29 % 7 г

вуглеводи 50 % 12 г

135 ккал

ГІ: 17 / 58 / 25

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Маринуємо кільця цибулі в оцті з цукром і водою.
Крок 3:
Замочуємо 1булочку в молоці.
Крок 4:
Додаємо в фарш яйце,віджату булочку,перець, сіль.Перемішувати.
Крок 5:
Формуємо котлетки.Обсмажувати.
Крок 6:
Розрізаємо булочку.Мажемо нижню половину кетчупом.
Крок 7:
Кладемо салат.лист, котлету
Крок 8:
Потім сир, помідор, цибуля.
Крок 9:
Крок 10:
Накриваємо верхньою частиною.
Крок 11:

замаринувати кільця цибулі в оцті з водою (15-20 хвилин).

замочити в молоці 1 булочку.

& nbsp; у фарш додати одне яйце, перець, сіль, віджату від молока булочкку, перемішати. Сформувати 6 котлет за розміром булочки і підсмажити їх.

Булочки & nbsp;розрізати навпіл. Нарізати тонко помідори, пікулі.

нижню частину булочок змастити кетчупом.

на нижню частину кладемо:

- салатний лист

- котлету

- пластинку сиру

- помідор

- кружечки цибулі

& nbsp;- пластинки пікулів

зверху вся ця краса закривається верхньою частиною булочки.
Крабсбургер Спанч Боба готовий!