Соломони-відбивні з телятини на сковороді

хрустка скоринка на ніжному м'ясі до вашого улюбленого гарніру. Швидко. Смачно. Часу на приготування Соломонів витрачається дуже небагато. Вони виходять дуже м'якими і смачними.
♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 15 г
жири 43 % 20 г
вуглеводи 24 % 11 г
260 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
Телятину порізати на тонкі смужки. Добре їх відбити.
обваляти відбивні в крохмалі, потім в суміші соєвого соусу і рослинного масла.
обсмажити соломони в сковороді з добре розігрітим маслом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Телятина-грудинка - 213   ккал/100г
  • Телятина - філе - 158   ккал/100г
  • Телятина-ніжка - 161   ккал/100г
  • Телятина-окіст - 108   ккал/100г
  • Телятина-відбивна на кісточці - 188   ккал/100г
  • Телятина-шніцель - 162   ккал/100г
  • Телятина-спинна частина - 210   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Крохмаль - 320   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г

Схожі рецепти