склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Нарізаємо зефір
Крок 3:
Нарізаємо фрукти
Крок 4:
Збиваємо вершки з цукром
Крок 5:
Викладаємо перший шар зефіру
Крок 6:
Крем
Крок 7:
Банани
Крок 8:
Крем
Крок 9:
Ківі, крем
Крок 10:
Зефір, крем
Крок 11:
Апельсини
Крок 12:
Крем і т. д.
Крок 13:
Прикрашаємо верх торта фруктами
Крок 14:
Трохи кондитерської посипки, щоб було веселіше)
Крок 15:
І ось моє щастя готове його покуштувати!)
отже, беремо широке плоске блюдо і викладаємо на нього шар зефіру так, щоб просвітів було якомога менше. Для цього зефір найкраще розрізати на гуртки. На дно кладемо найбільші, а маленькі залишаємо для верхньої частини. Тепер збиваємо жирні вершки з цукром до густої і пишної піни і обмазуємо зефірний шар. Далі кладемо нарізаний на кружечки банан. Знову обмазуємо шар вершками. Викладаємо кружечки ківі, після знову вершки. Далі-шар зефіру з вершками і шар апельсинів без шкірки. Формуємо самі висоту нашого торта і верх його прикрашаємо так, як нам подобається: або ківі, або апельсинами, або бананами або ж всім разом. Їжа виходить досить калорійна, тому намагаємося з'їдати її невеликими порціями. Втім, в свята можна себе трохи побалувати.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Банани - 89 ккал/100г
- Ківі - 48 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Зефір - 304 ккал/100г
- Зефір в шоколаді - 396 ккал/100г
- Вершки 35% - 337 ккал/100г
- Вершки 40% - 362 ккал/100г