простий суп з консервованої горбуші або лосося з овочами

Горбуша - риба корисна, годуєте супом з горбуші сім'ю частіше! Цей суп з горбуші, точніше з консервів я зазвичай називаю"суп по-дачному " або"їжа туриста & quot;, тому що він швидко готується, а його рецепт не вимагає якихось особливих інгредієнтів, яких не можна знайти в своєму холодильнику. Так що, якщо у вас мало часу або ви перебуваєте в похідних умовах при відсутності холодильника, приготуйте цей супчик.
КатяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 8 г
жири 25 % 6 г
вуглеводи 42 % 10 г
126 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.

для початку потрібно підготувати овочі. Візьміть картоплю, помийте його, почистіть і поріжте брусочками. Поставте на вогонь каструлю з водою (обсяг води визначайте по тому, наскільки густим ви хочете отримати суп, можна 2 літри), і коли вода закипить, киньте в неї картоплю. Моркву і цибулину почистіть, моркву натріть на крупній тертці або дрібно поріжте, а ріпчасту цибулю наріжте півкільцями. Неможко пасеруйте їх в маслі на сковорідці, а коли цибуля стане прозорим, киньте обсмажені овочі в каструльку з супом. Додайте сіль, чорний перець за смаком і лавровий лист. Тепер відкрийте консерви з горбушею і покладіть рибу в бульйон. Петрушку подрібніть і теж киньте в каструлю. Тепер поваріть рибний супчик хвилин 15-20 і вимикайте. Подавати можна з часточкою лимона.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал / 100г
  • Горбуша консервована - 136   ккал / 100г

Схожі рецепти