Суп зі свіжої скумбрії в горщику

Чудо-рецепт супчика для любителів рибки! Просто, швидко, апетитно! Даний кулінарний рецепт супу з скумбрії я спробував в гостях у знайомих. Дуже смачний суп з риби. Дієтичний супчик! Рекомендую вам його приготувати.

Дар'я ☼

автор рецепта

0457

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Скумбрія (свіжа або морожена)

300

Картопля

Часник

Вершкове масло

Кухонна сіль

за смаком

Цибуля

Петрушка

Перець чорний мелений

за смаком

Лавровий лист

Морква

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 7 г

жири 29 % 7 г

вуглеводи 42 % 10 г

133 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

готується він таким чином: філе риби слід нарізати на шматочки і покласти в керамічний горщик. Додати очищений і накришений картопля. Цибулю, моркву, часник необхідно подрібнити підсмажити у вершковому маслі, після чого додати все в горщик.

все в горщику слід перемішати, посолити, покласти перець, покласти лавровий лист, залити в горщик півтора літра води, закрити і варити в близько тридцяти хвилин. Ось і готовий смачний, ароматний, насичений суп зі скумбрії. Перед подачею супу до столу необхідно посипати суп дрібно накришеною петрушкою. Цю їжу можна готувати на кожен день. Рибні супи дуже корисні для здоров'я і дуже легкі, їх рекомендують як дієтичне і дитяче харчування.Готуйте і їжте на здоров'я! Смачного!