сирний суп з плавлених сирків

Якщо в холодильнику не густо цей суп буде в пору! Іноді трапляються ситуації, коли готувати першу страву особливо і нема з чого. Якщо таке, як ви вважаєте, може трапитися з вами, то я вам раджу знати такий ось простий кулінарний рецепт супу зі звичайних плавлених сирків. Можливо вас здивує такий набір інгредієнтів, але смію вас запевнити, що їжа вийде смачною, ароматною і ситної. Загалом, суп з сирка Дружба.
asaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 4 г
жири 30 % 7 г
вуглеводи 52 % 12 г
100 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.

ви можете вибрати спеціальний сирок для супу або взяти будь-який плавлений сирок з будь-якими смаковими добавками. 1 сирок потрібно розчинити в одному літрі води. Для зручності я б радила вам взяти 2 сирка і розчинити їх , відповідно в двох літрах літрах води. Щоб сирок краще розчинявся його можна потерти на тертці або дрібно нарізати. Поки закипає вода для сирків, наріжте цибулю і обсмажте його на сковорідці з рослинним маслом до золотистого кольору.. Потім потріть на тертці моркву і додайте її до цибулі.

Суп з плавлених сирків рецепт з картоплею, тому почистіть і наріжте картоплини, які потім потрібно помістити в каструлю. Картопля повинна проваритися 10-15 хвилин, а коли він майже звариться (перевіряйте готовність картоплі,протикаючи його ножем), додайте в каструлю вміст сковорідки і дайте майбутньому супу прокипіти ще пару-трійку хвилин. Ось і все. Їжа готова, можна подавати. Якщо ж вам здасться, що в супі занадто мало інгредієнтів і він виходить не дуже ситним для Вас, можете додати до нього тоненьку вермішель. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал/100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир " Тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173   ккал/100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г

Схожі рецепти