бутерброди з маслом і сиром

що й казати, бутерброди з маслом і сиром, мабуть, сміливо можна віднести до страв не просто на швидку руку, а на дуже швидку. Їх настільки легко, швидко і просто готувати, що впорається навіть дитина. До речі, це також одне з перших страв з якого можна починати знайомство діток з кулінарією.
що найважливіше і основоположні в нехитрих бутербродах з маслом і сиром - це якість і свіжість продуктів. Від цього буде залежати абсолютний смак готових бутербродів. Хліб бажано брати свіжий, але не розвалюється і сильно кришиться. Чорний, білий, з цільнозерновий борошна, багет - не має значення, головне, щоб він підходив вам до смаку. Добре для таких бутербродів підійде хліб, який продається в уже нарізаному вигляді, для тостів.
вершкове масло повинно бути, безумовно, натуральним, хорошої якості, свіжим (не прогірклим і не заветрившимся) і не тільки що з морозильної камери. Те ж саме відноситься і до вибору сир для бутербродів. Вибирайте натуральний твердий сир, а не Сирний продукт, з приємним для вас смаком, свіжий.
Отже, маючи в запасі всі необхідні інгредієнти сам процес приготування займе лічені хвилини. Наріжте хліб скибочками завтовшки приблизно 5 мм, на кожну скибочку нанесіть шар вершкового масла. Рівномірно розподіліть його по поверхні хліба спеціальним з особливими зазубринками, негострим ножем або звичайним, але не сильно вузьким.
сир наріжте скибочками близько 2 мм завтовшки і викладіть на шар вершкового масла.
прикрасити такий бутерброд можна гілочкою свіжої зелені на свій смак.
подавати до столу бутерброди з маслом і сиром необхідно безпосередньо відразу після приготування, щоб сир не підсихав, а масло зберегло свою прийнятну твердість.