глінтвейн зимовий

пряний і ароматний зимовий напій ідеальний супутник холодного вечора! Чудовий кулінарний рецепт англійської кухні-глінтвейн зимовий, який я знайшла зовсім випадково, зайшовши на один форум. Мені він дуже сподобався насамперед тим, що вимагає мінімум інгредієнтів. Крім того, поєднання продуктів настільки цікаве, що прямо хочеться спробувати приготувати цей напій. Як правило, їжа до глінтвейну не подається-це абсолютно відокремлений напій, який добре попивати взимку, сидячи біля теплої батареї або каміна (у кого він є).
МіладаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 4 г
38 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
  13. Крок 13:

    Шаг 13.
  14. Крок 14:

    Шаг 14.

для приготування цього ароматного напою нам буде потрібно емальована каструля. Спочатку нам потрібно заварити міцний чай. Особисто я, наприклад, люблю чай Ахмад, тому використовувала його. Відразу кажу, що чай в пакетиках категорично відкидається. Ніяких пакетиків-заварюємо чай з чайних листочків без жодних ароматизаторів і добавок (класичний чай, скажімо так). Після проціджуємо чайний настій, щоб в кінцевому продукті не плавали чаїнки. Виливаємо чай в каструлю, додаємо сухого червоного вина. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Тепер всипаємо корицю і кладемо гвоздику. Якщо здається, що мало, можна додати, це не страшно. Даємо нашому напою настоятися близько півгодини під кришкою і в теплому місці. Якщо за цей час глінтвейн встиг охолонути, підігріваємо його, а після розливаємо по чашках і п'ємо з насолодою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гвоздика - 323   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Вина лікерні - 212   ккал/100г
  • Вина напівсухі - 78   ккал/100г
  • Вина сухі - 64   ккал/100г
  • Вино червоне - 88   ккал/100г
  • Чорний чай - 0   ккал/100г

Схожі рецепти