Щи з квашеної капусти з картоплею в мультиварці

Просто і смачно. Підходить для тих, хто стежить за своєю вагою. Я люблю щі, іноді разом зі свіжою капустою кладу трохи квашеної. Так мені навіть більше подобається.
РозумницяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 58 % 14 г
жири 17 % 4 г
вуглеводи 25 % 6 г
119 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 15 хв

1. На самому початку відправляємо в мультиварку наше м'ясо, бажано яловичину на кістки, щоб вийшов навар. Режим вибираємо "М'ясо" (час готування 1 годину).
2. Коли м'ясо приготується проціджуємо бульйон від кісток і розбираємо м'ясо на шматочки. Знову відправляємо все в каструлю.
3. До готового бульйону додаємо нарізану на шматочки картоплю. І посічену свіжу капусту. Включаємо режим" Суп " (час приготування 10 хвилин).
4. Тим часом моєму, чистимо і трьом морква на тертці.
відкриваємо кришку мультиварки, додаємо моркву і знову включаємо режим "Суп" (5 хвилин).
Наш дієтичний супчик готовий. Подаємо його з зеленню і сметаною.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал / 100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Зелена капуста - 46   ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45   ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871   ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171   ккал/100г
  • Яловичина пісна - 158   ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217   ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 380   ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200   ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137   ккал/100г
  • Яловичина-ребра - 233   ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104   ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184   ккал/100г
  • Окіст варений - 269   ккал/100г
  • Яловича солонина - 216   ккал / 100г
  • Морква - 33   ккал / 100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г

Схожі рецепти