Торт без випічки з печива райська насолода

дуже смачний, ніжний, повітряний торт без випічки - просто рай! .
ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 4 г
жири 31 % 15 г
вуглеводи 61 % 30 г
286 ккал
ГІ: 17 / 0 / 83

покрокове приготування

час приготування: 3 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    КРЕМ з МОЛОКА: 700 гр. молока з цукром і ванільним цукром довести до кипіння.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Окремо перемішати борошно, крохмаль, молоко, що залишилося.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Цю суміш влити в закипаюче молоко.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Швидко помішуючи довести крем до загустіння; накрити плівкою і остудити.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Масло збити, поступово в нього додавати частинами остигнула молочну масу.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    КРЕМ з вершків: холодні вершки з загусником і з цукровою пудрою збити до стійких піків.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Додати кокосову стружку.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Все перемішати.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    ТОРТ: 1-ий шар: печиво.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    2-ий шар: згущене молоко.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    3-ий шар: печиво.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    4-ий шар: крем з молока.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    5-ий шар: печиво.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    6-ий шар: крем з вершків.

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Посипати кокосовою стружкою, покласти в холодильник на 2 години.

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Ось такий він в розрізі. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Крохмаль - 320   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Загущувач - 0   ккал/100г
  • Варене згущене молоко - 328   ккал/100г
  • Крекер печиво - 504   ккал/100г

Схожі рецепти