гарячі роли з сьомгою та ікрою

смачні, хрусткі роли в домашніх умовах! Готові роли доповнюємо соєвим соусом, васабі і гострим імбиром. Збирайте сім'ю і сідайте вечеряти. Любителям японської кухні насолода гарантовано!
Тереза * доAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 10 г
жири 18 % 9 г
вуглеводи 61 % 30 г
237 ккал
ГІ: 0 / 63 / 37

спосіб приготування

час приготування: 35 хв

1. Насамперед промиваємо рис кілька разів, а потім заливаємо водою і відварюємо на маленькому вогні. Варимо з моменту закипання 5 хвилин. Вимикаємо і даємо рису пропаритися до готовності.

2. У рис додаємо сіль, цукор і рисовий оцет.

3. На рогожу кладемо норі гладкою стороною в низ, і розподіляємо рис по всій поверхні, залишаючи вільними краю з боків.

4. Філе риби ріжемо смужками і викладаємо на середину листа. За бажанням можна додати часточку авокадо або огірка.

5. Звертаємо в тугий рулет і мачає в яйце і паніруємо в сухарях.

6. Обсмажуємо рулет з усіх боків.

7. Нарізаємо гострим ножем і прикрашаємо ікрою.

тепер роли з сьомгою повністю готові!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал / 100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197   ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189   ккал / 100г
  • Сьомга свіжа - 140   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Норі - 3   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Рисовий оцет - 20   ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347   ккал/100г
  • Ікра мойви - 365   ккал/100г

Схожі рецепти