помідори на зиму в желе з петрушкою і кінзою

смачні помідори на зиму - як свіжі! Легко приготувати. Незвичайна овочева заготівля на зиму - часточки помідор в желе. Ця закуска внесе приємну різноманітність у ваше меню і допоможе накрити стіл до прийому гостей.

Наталія Василенко

автор рецепта

Помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой

Дивись відео

0444

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Помідори

2.5

Петрушка

Лавровий лист

Часник

Перець горошком

Запашний перець

Кінза, коріандр

Вода

Цукор

Сіль

1.5

Оцет

100

Желатин

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 86 % 6 г

32 ккал

ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
1. Желатин замочити в 1 склянці холодної води.
Крок 2:
2. На дно стерилізованих банок покласти лавровий лист, петрушку, часник, перець, коріандр. 3. Помідори розрізати на половинки і покласти в банки розрізом вниз.
Крок 3:
4. Желатин розпустити на водяній бані, перелити в гарячий розсіл, перемішати.
Крок 4:
5. Цим розчином залити помідори, простерилізувати літрові банки 40 хвилин і законсервувати.