Суп Пан кабачок

цей чудовий суп полюбиться з першої ложки! Суп підходить, як самостійну страву, як на обід, так і на вечерю.
сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 10 г
жири 15 % 3 г
вуглеводи 35 % 7 г
92 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Готуємо необхідні овочі для супу,

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Вибираємо для супу м'ясо і готуємо до оброблення,

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    М'ясо нарізаємо порційно, довільної форми і розміру,

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    М'ясо починаємо варити, майже до готовності,

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    При цьому знімаємо піну, що утворилася,

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додаємо в бульйон цибулю для прозорості.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Нарізаємо моркву фігурною теркою,

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Додаємо моркву і картоплю в каструлю, доводимо до кипіння, знижуємо температуру і варимо до готовності картоплі.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Нарізаємо кабачок кільцями по 1,5 сантиметра,

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    На сковороді смажимо кабачок приправляючи сіллю і перцем за смаком,

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Після готовності картоплі

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Нарізаємо петрушку і заправляємо суп кабачком з петрушкою при готовності!

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Багатий на смак і простий у приготуванні суп Пан Кабачок - просто пальчики оближеш!

багатий на смак і простий у приготуванні суп Пан Кабачок

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871   ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171   ккал/100г
  • Яловичина пісна - 158   ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217   ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 380   ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200   ккал / 100г
  • Яловичина-лопатка - 137   ккал/100г
  • Яловичина-ребра - 233   ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104   ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184   ккал/100г
  • Окіст варений - 269   ккал/100г
  • Яловича солонина - 216   ккал/100г
  • Кабачки - 23   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти