гірчиця з порошку класична

1. Порошок гірчиці насипаємо в невелику піалу.

2. Воду наливаємо в сотейник, доводимо до кипіння.

3. Заливаємо окропом гірчицю, розтираючи масу ложкою до однорідності (присутність грудочок неприпустимо).

4. В отриману однорідну масу вливаємо олію і яблучний оцет, насипаємо цукор і сіль, перемішуємо.

5. Виливаємо суміш в баночку з кришкою або невеликий контейнер і залишаємо в теплому місці на 2-3 години. За цей час гірчиця дозріє і стане густішою.

готову гірчицю щільно закрийте кришкою і відправте в холодильник. Вона повністю готова до вживання.

готуйте з любов'ю і у вас все вийде!