оливкова олія з трюфелем

приготуй відмінну заправку на основі оливкової олії! Оливкова олія з трюфелем з успіхом можна приготувати в домашніх умовах. Для приготування потрібно оливкова олія холодного віджиму, гриб можна використовувати як свіжий так і консервований. Таке масло можна додавати в салати, пасту, піцу, суп-пюре та інші популярні страви.
NOTKA56Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 100 % 100 г
вуглеводи 0 % 0 г
913 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 10 д 30 хв

1. Підготуємо чисті скляні пляшки, до них обов'язково повинні бути кришки.

2. Гриби ретельно миємо, обсушуємо серветкою, нарізаємо тонкими пластинками.

3. На дно пляшок викладаємо нарізаний гриб, заливаємо оливковою олією, закупорюють кришками.

4. Ми залишаємо настоюватися в темному прохолодному місці протягом 10 днів, при цьому раз в день обов'язково струшуємо пляшки з вмістом.

готове масло зберігаємо в холодильнику, але не довше трьох місяців.

готуйте із задоволенням!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Трюфелі свіжі - 51   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г

Схожі рецепти