салат курка з кедровими горішками

апетитно, корисно і шалено смачно! Найпростіший рецепт салату!
AnnaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 16 г
жири 49 % 18 г
вуглеводи 8 % 3 г
235 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
такий салат з кедровими горіхами ідеально підходить для жінок, що стежать за власною фігурою. Оскільки біле куряче м'ясо-це дієтичний продукт, то поправитися від нього практично неможливо. Крім того, в салаті дуже мало жирів. Загалом, салат з кедровими горіхами-легка і смачна закуска.
куряче філе потрібно відварити в підсоленій воді до повної готовності. Після потрібно остудити куряче м'ясо і розділити його по волокнам. Це потрібно для того, щоб салат виглядав красиво. Тобто, куряче м'ясо не ріжеться, а саме – розділяється-на волокна.
рослинна олія змішати з соком лимона, посолити цю суміш, додати в неї чорний мелений перець. Покласти подрібнений часник. Заправка повинна настоятися протягом п'ятнадцяти хвилин.
далі треба нарвати салатні листя руками. Таким чином вони не окисляться і не матимуть зайвого присмаку.
змішати салатні листя з курячим м'ясом і кедровими горішками. Акуратно все перемішати. Влити в салат заправку і знову перемішати.
цей кулінарний рецепт мені позичила подружка, яка готує його дуже часто: і на свята, і в будні дні.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Букові горішки - 568   ккал/100г
  • Пінія - 635   ккал/100г
  • Горіхи кедрові - 620   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Салат листовий - 14   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти