імбир в цукрі

приголомшливо смачний десерт для підвищення імунітету. Легкість приготування Імбир в цукрі - не тільки смачний десерт, але і дуже корисна в господарстві річ, яка захистить ваш організм від простудних захворювань в холодну пору року.
АлексА-Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 26 г
106 ккал
ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Для початку корінь імбиру слід очистити

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    І нарізати тонкими шматочками.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Поміщаємо імбир в каструлю, заливаємо водою і варимо близько години, поки імбир не стане м'яким. З води і цукру варимо цукровий сироп.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Зварений імбир відкидаємо на сито або друшляк і даємо воді повністю стекти. Шматочки імбиру кладемо в цукровий сироп і варимо на хорошому вогні, поки імбир не стане прозорим і не вбере в себе весь цукор.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Гарячі шматочки імбиру обвалюють в цукрі або цукровій пудрі.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Для висихання викладаємо готові шматочки на лист фольги або на деко.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Т.к. десерт має специфічний смак, рекомендую для першого разу приготувати невелику кількість. Таким чином, використовуючи ось такий нехитрий рецепт ми отримуємо цікаве ласощі-імбир в цукрі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Імбир - 80   ккал/100г
  • Імбир сухий - 347   ккал/100г
  • Імбир маринований - 51   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти