Рис з томатною пастою, часником і базиліком на гарнір

незвичайна варіація улюбленого гарніру може стати і основною стравою! Ця страва повинна взяти на замітку будь-яка господиня. Рис в томатному соусі підійде до святкового столу, урізноманітнює повсякденний вечерю, стане прекрасним гарніром до м'яса. Також ця їжа відмінно піде в якості самостійного блюда і сподобається вегетаріанцям.
струнКаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 3 г
жири 4 % 1 г
вуглеводи 84 % 21 г
80 ккал
ГІ: 24 / 76 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.

для початку рис потрібно добре промити, поки вода після нього не стане прозорою. Потім висипати в каструлю і додати в туди подрібнений часник. Після до рису потрібно влити воду і додати томатну пасту або пюре. Перемішайте інгредієнти в каструлі і поставте її на сильний вогонь, поки не закипить. Відразу після закипання температуру потрібно зменшити, суміш посолити і варити далі близько 20 хвилин, поки не приготується рис. Перед закінченням варіння в рис потрібно додати висушений базилік і, коли все буде готово, перемішати. 
Рис красиво буде виглядати на столі, якщо його викласти гіркою на блюдо, прикрашене великими листками салату. Цей кулінарний рецепт досить простий, а результат сподобається всім їдцям. Часничок і базилік надають рису пікантність і роблять це блюдо куди більш виграшним, ніж звичайний рис.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал / 100г
  • Салат листовий - 14   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти