курячі ніжки з сиром в мішечку з листкового тіста

гості будуть вражені наповал! Простий рецепт для особливих гурманів! Я дуже люблю всю їжу, приготовлену з курки або з її додаванням. Особливу симпатію викликають другі страви з цього птаха. Із задоволенням готую різні нові страви з курки і зовсім недавно навчилася робити курячі ніжки в листковому тісті. Ділюся з вами цим кулінарним рецептом.
СеленаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 15 г
жири 40 % 16 г
вуглеводи 23 % 9 г
243 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

для початку беремо курячі гомілки і гарненько промиваємо їх, і підсушують. Потім натираємо ніжки сіллю, перцем і дрібно порубаним часничком. Тепер нарізаємо твердий сир тонкими пластинками і укладаємо по 2 скибочки між курячою ніжкою і шкіркою. Тепер беремо розморожене бездріжджове листкове тісто і розгортаємо його в пласт товщиною в півсантиметра і ріжемо тонкими смужками шириною приблизно 2 сантиметри. Після цього кожну курячу ніжку обертаємо стрічкою тесту. Тепер змащуємо деко маслом і укладаємо на нього підготовлені курячі ніжки. Ставимо деко в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо в ній курку приблизно 50 хвилин. По закінченні цього часу курку виймаємо з духовки, укладаємо на блюдо і подаємо до столу. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал / 100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Курячі ніжки - 158   ккал/100г

Схожі рецепти