Салат Ананас
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
яйця і картопля повинні бути попередньо відварені.
Потім я все ріжу соломкою – тру на тертці картоплю і яйця, яблуко, а шинку і ананас нарізаю дрібною соломкою. Так! З яблука потрібно зчистити шкірку.
цибулю нарізаю кубиками і витримую в окропі, щоб видалити гіркоту.
тепер потрібно просто все викласти шарами на овальне блюдо, витримуючи форму ананаса.
перший шар-картопля, посипаний перчиком + майонез
другий шар-цибуля з перчиком і сіллю
Третій шар-шинка + майонез
четвертий-яблучний
П'ятий-яйця з перчиком + майонез
шостий-ананаси
сьомий-картопля з перчиком + майонез
восьмий-шинка + майонез
Дев'ятий-цибуля з перчиком + майонез
десятий-яблука
одинадцятий-ананаси
дванадцятий-яйця з перчиком + майонез
разом у нас вийде по два шари картоплі, цибулі, шинки, яблук, яєць, ананасів.
тепер зверху всю поверхню акуратно закриваємо половинками волоських горіхів-це зробить салат більше схожим на справжній ананас. А його хвостиком у нас будуть пір'я зеленої цибулі.
накриваємо салат плівкою і ставимо в холодильник на всю ніч. Можна зробити салат з ранку, щоб подавати ввечері.
Потім я все ріжу соломкою – тру на тертці картоплю і яйця, яблуко, а шинку і ананас нарізаю дрібною соломкою. Так! З яблука потрібно зчистити шкірку.
цибулю нарізаю кубиками і витримую в окропі, щоб видалити гіркоту.
тепер потрібно просто все викласти шарами на овальне блюдо, витримуючи форму ананаса.
перший шар-картопля, посипаний перчиком + майонез
другий шар-цибуля з перчиком і сіллю
Третій шар-шинка + майонез
четвертий-яблучний
П'ятий-яйця з перчиком + майонез
шостий-ананаси
сьомий-картопля з перчиком + майонез
восьмий-шинка + майонез
Дев'ятий-цибуля з перчиком + майонез
десятий-яблука
одинадцятий-ананаси
дванадцятий-яйця з перчиком + майонез
разом у нас вийде по два шари картоплі, цибулі, шинки, яблук, яєць, ананасів.
тепер зверху всю поверхню акуратно закриваємо половинками волоських горіхів-це зробить салат більше схожим на справжній ананас. А його хвостиком у нас будуть пір'я зеленої цибулі.
накриваємо салат плівкою і ставимо в холодильник на всю ніч. Можна зробити салат з ранку, щоб подавати ввечері.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал / 100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Шинка - 270 ккал/100г
- Шинка з яловичини - 133 ккал/100г
- Варена шинка - 282 ккал/100г
- Сира шинка - 270 ккал/100г
- Шинка ковбаса - 242 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г