Наливка з малини

беремо ретельно відібрані ягоди малини. Під відібраними мається на увазі, щоб серед них не було сильно пом'ятих, або явно млявих малинок. Позбавляємося від хвостиків. Чисту малину кладемо у велику ємність, в яку також додаємо цукор. Цукор повинен лежати поверх ягід. Поливаємо нашу купу малини горілкою. Даємо настоятися годинку.
наступним кроком перемішати потомилися ягоди, і перекладаємо їх в баночки разом з горілкою і цукром. Тримаємо їх там місяць. Дивіться, щоб кришки щільно лежали на банках, а самі банки знаходилися в неосвітлюваному куточку.
місяць минув-проціджуємо рідину і ллємо в пляшки. Пляшки закриваємо. Малинову наливку вже можна пити.