Закуска Хитринка

моментальна закуска, коли хочеться чогось, а чого не знаєш). Просто і дуже швидко і головне без праці готується.Та все просто,але все таки вона має хитринку, навіть цілих дві.Перша-Дачна: всі продукти довго зберігаються і не псуються,ось чому сир саме ковбасний.Друга хитринка-зимова: взимку помідори різко діляться на два види - страшно дорогі і позбавлені смаку .Але ж хочеться все одно... і ось наша сирна начинка відмінно компенсує якості не дорогих помідорів.

Тетяна

автор рецепта

0526

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Помідори (два помідори)

240

Ковбасний сир

120 гр

Часник (2-3 зубчики)

Майонез (з гіркою або просто за смаком.)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 32 % 8 г

жири 56 % 14 г

вуглеводи 12 % 3 г

167 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 5 хв

Крок 1:
І так нам знадобляться (це на 2 порції): дві помідори, часник, ковбасний сир і майонез. Відразу зізнаюся-через економію я купила Сирний продукт з назвою ковбасний копчений. Мені сподобалося.
Крок 2:
Сир чистимо від оболонки і натираємо його на тертці. Я брала середню за величиною, але можна і велику. Дрібну не раджу.
Крок 3:
Потім чистимо і дрібно ріжемо часник. Якщо це зима і вам нікуди не треба йти, то часнику можна покласти і побільше - в загальному за смаком.
Крок 4:
Тепер відправляємо часник до сиру і перемішуємо. Всі зазвичай сміються, але я люблю перемішувати виделкою. На мій погляд це зберігає легкість.
Крок 5:
Туди ж додаємо майонез. На мій погляд-краще брати густий. І все це перемішуємо. Можна спробувати на смак....може особисто ви захочете чогось додати.
Крок 6:
Ось дійшла черга і до помідорів. Їх треба розрізати горизонтально навпіл. І вийняти серединку (вона нам не потрібна). Я роблю це ножем і чайною ложкою. Вийнята серединка нам не потрібна - її можна або відразу з'їсти, або відправити в холодильник, день вона там спокійно пролежить, а ви поки придумаєте як її використовувати.
Крок 7:
І в завершенні всього беремо половинку помідори і заповнюємо її нашої сирною начинкою. Якщо начинки виявилося занадто багато, то решту можна просто намазати на булочку або хлібець і порадувати себе бутербродиком. Приємного всім апетиту!