запіканка з фаршем в мікрохвильовці

проста, швидка, ситна і смачна запіканка. На вечерю, обід, на роботу. Таку запіканку готувати швидше, ніж писати рецепт. А мікрохвильовка робить процес ще швидше.
FosterAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 5 г
жири 32 % 8 г
вуглеводи 48 % 12 г
132 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 30 хв

1. З вареної картоплі зробіть пюре (пропустіть через сито, скористайтеся товкачем або простий виделкою, або спеціальним блендером для пюре). Не користуйтеся звичайним блендером з ножами - він перетворить картоплю в неїстівний клей (шпалери добре клеїти, якщо що).
2. До пюре додайте молоко, сіль і перець. Розбийте до пюре яйця і все перемішайте до однорідності.
3. Дрібно наріжте цибулю і і змішайте його з фаршем. Поставте в мікрохвильовку на 6 хвилин (режим мікрохвилі). Потім додайте сіль і перець і перемішайте.
4. Змастіть форму для запіканки маслом і викладіть половину картоплі рівним шаром. Так само рівно викладіть фарш, і зверху - другу частину картоплі.
5. Натріть сир на крупній тертці і притрусіть майбутню запіканку сиром рівномірно по всій поверхні.
6. Приготуйте запіканку. Режим мікрохвилі, 80% потужності, 15 хвилин. Потім увімкніть режим Гриль на 5 хвилин.
приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал / 100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал / 100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти