склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити салат з апельсином і крабовими паличками? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Пропорції інгредієнтів можна трохи змінити в будь-яку сторону на свій смак. Баночку з консервованою кукурудзою відкрийте і злийте з неї всю рідину. Яйця заздалегідь відваріть в киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте, а яйця залийте холодною водою і дайте їм повністю охолонути.
Крок 2:
Якщо крабові палички заморожені, то залиште їх полежати при кімнатній температурі, щоб вони повністю відтанули. Потім очистіть крабові палички від упаковки. Відварені яйця очистіть від шкаралупи.
Крок 3:
Наріжте крабові палички невеликими кубиками і перекладіть в чашу, в якій будете готувати салат.
Крок 4:
Додайте кукурудзу і нарізані яйця. Яйця зручно різати за допомогою яйцерізки.
Крок 5:
Цибулю очистіть від лушпиння і обполосніть в холодній воді. Потім цибулю дрібно наріжте і додайте в чашу до салату.
Крок 6:
Апельсин наріжте на скибочки і зріжте шкірку. М'якоть наріжте невеликими шматочками. Подрібніть свіжу зелень. додайте в чашу апельсини і зелень.
Крок 7:
Заправте салат майонезом і всі інгредієнти перемішайте між собою. Готовий салат трохи охолодіть перед подачею. Перекладіть в салатник і подавайте до столу. Смачного!
Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися в списку складу на першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є наморозь. Це ознака повторної заморозки. Свіжі палички повинні бути без сірих і жовтих плям, пружними і трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований.
Обов'язково мийте яйця перед використанням, так як навіть на уявній чистій шкаралупі можуть перебувати шкідливі бактерії. Найкраще використовувати миючі засоби для харчових продуктів і щітку.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві
рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Крабові палички - 73 ккал/100г
- Крабові палички vici соковиті - 73 ккал/100г
- Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140 ккал/100г
- Крабові палички Мірамар - 140 ккал/100г
- Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал / 100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г