Домашня халва

Домашня халва, ніж чудова, тим, що в її приготуванні можна фантазувати. Хочу вам розповісти кулінарний рецепт приготування домашньої халви з кунжутної пастою. Спочатку потрібно змішати кунжутну пасту з рідким медом, отриману суміш потрібно добре збити. Після цього вона повинна загуснути. Після розмолоти горіхи і додати в суміш. Перемелювати горіхи не можна занадто дрібно, вони замаслятся. Якщо перемололи дрібно, то додайте в них крохмаль. Замісити масу, схожу на тісто. З неї потрібно сформувати цеглинка, який помістити в холодильник на ніч. З ранку розрізати змазаним в олії ножем халву на невеликі шматочки. Сформувати з них кульки, які обваляти в горіхових крихтах. Горіхи можете брати будь-які, ваші улюблені. Можна зробити халву з додаванням сухофруктів, шоколаду, кокосової стружки. Сухофрукти навіть можна вимочити в алкоголі. Після подрібнити і обваляти ними кульки халви домашньої. Вийде не тільки десерт до чаю, але і корисна їжа на кожен день для вас і ваших дітей. Насолоджуватися. Приємного вам апетиту!