сирок з ожиною
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
замочити желатин за інструкцією.
сир змішати зі сметаною, додати желатин, розпущений на водяній бані. Масу розділити на три частини. Дві з них зафарбувати барвниками.
взяти роз'ємну форму, виливати по черзі по чотири ст.ложки кожної з трьох мас. Лити на серединку.
поставити форму в холодильник застигати. Вийняти, нарізати і подавати сирок з ожиною.
сир змішати зі сметаною, додати желатин, розпущений на водяній бані. Масу розділити на три частини. Дві з них зафарбувати барвниками.
взяти роз'ємну форму, виливати по черзі по чотири ст.ложки кожної з трьох мас. Лити на серединку.
поставити форму в холодильник застигати. Вийняти, нарізати і подавати сирок з ожиною.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал / 100г
- Харчовий барвник - 0 ккал / 100г