Шоколад з ягодами годжі

1. Какао-масло викладаємо в сотейник, розтоплюємо на паровій бані, додаємо кокосове масло, чекаємо поки воно також розплавиться.

2. У розтоплені масла насипаємо японський порошковий зелений чай Маття & amp;nbsp;і какао-порошок, перемішуємо.

3. Додаємо трохи ванільного екстракту, щіпку морської солі і кленовий сироп (можна мед), перемішуємо.

4. Тепер знімаємо сотейник з парової лазні, перемішуємо, маса в міру охолодження стає щільніше. Додаємо лимонну цедру, перемішуємо.

5. Лоток вистилає харчовою плівкою, виливаємо в нього масу, посипаємо ягодами годжі, горіхами і гарбузовим насінням.

6. Відправляємо в холодильник, залишаємо на 2 години.

потім акуратно витягаємо вийшла плитку шоколаду, відокремлюємо харчову плівку і подаємо ласощі до чаю.

Пригощайтеся!