Десерт фарширована курага

чудовий десерт не тільки смачний, але і корисний! Про користь кураги знають всі, але мало хто постійно вживає її в їжу як самостійну страву. В основному з неї варять компоти і додають до випічки. Застосувавши трішки фантазії, я придумала кулінарний рецепт з кураги для дітей. Фарширована курага-це смачне і корисне ласощі для маленьких ласунів, до того ж сприяє зміцненню імунітету.
Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 6 г
жири 35 % 18 г
вуглеводи 54 % 28 г
292 ккал
ГІ: 81 / 0 / 19

покрокове приготування

час приготування: 4 год 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Моєму курагу і заливаємо холодною водою на добу. Вода повинна ледь покривати курагу. Після закінчення часу, зливаємо воду і добре просушують сушені абрикоси.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Перемелюємо волоські горіхи,

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    В блендері

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо до них цукор

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    І перемішуємо до отримання однорідної маси

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Не перестаючи перемішувати, додаємо поступово лимонний сік, поки суміш не побіліє.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Потім курагу

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Наповнюємо отриманим фаршем

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    І складаємо в салатник.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Міксером збиваємо сметану з цукром

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    І заливаємо їй вміст салатника.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Відправляємо в холодильник на 4-6 годин.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Фарширована курага готова, дітям вона дуже подобається.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал / 100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г

Схожі рецепти