малосольні огірки з часником і перцем
Склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1.У свіжих огірків відрізати по 0,5 см з обох кінців, розрізати огірок на 4 частини.
2.Часник, кріп, гострий перець дрібно нарізати.
3.Змішати в мисці сіль, цукор, перець, кріп, часник і зіру.
4.У контейнер покласти 1 ряд огірків, зверху посипати сумішшю з приправ, покласти в 2 ряди огірки і знову посипати сумішшю з приправ і так викласти все огірки.
5.Закрити щільно кришкою і трохи потрясти. Прибрати в холодильник на 8 годин. Малосольні огірки готові. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Зіра - 112 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Перець гострий стручковий - 40 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г