сироїжки солоні

апетитні страви виходять з солоних сироїжок! Трохи копітка робота при підготовці цих грибів. Але смачні страви заслуговують на це.
LUSSIYAAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 50 % 1 г
8 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 12 год
ретельно очистити гриби, зняти шкірку з капелюшка. Нарізати сироїжки пластинками і викласти в посуд, де вони будуть солитися. Додаємо прянощі і часник, сіль і воду. Наполягати в цьому розсолі 12 годин. Подавати з соняшниковою олією і півкільцями цибулі. Або закатати в простерилізовані банки на зиму.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Часник - 143   ккал/100г
  • М'ята свіжа - 49   ккал/100г
  • М'ята сушена - 285   ккал/100г
  • М'ята - 49   ккал/100г
  • Естрагон - 25   ккал/100г
  • Тархун - 40   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Сироїжки - 17   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти