сироїжки солоні
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
ретельно очистити гриби, зняти шкірку з капелюшка. Нарізати сироїжки пластинками і викласти в посуд, де вони будуть солитися. Додаємо прянощі і часник, сіль і воду. Наполягати в цьому розсолі 12 годин. Подавати з соняшниковою олією і півкільцями цибулі. Або закатати в простерилізовані банки на зиму.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- М'ята свіжа - 49 ккал/100г
- М'ята сушена - 285 ккал/100г
- М'ята - 49 ккал/100г
- Естрагон - 25 ккал/100г
- Тархун - 40 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Сироїжки - 17 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г