корейська угорка

Салат, закуска, начинка для лаваша, маса варіантів - одне блюдо! Зовсім небагато інгредієнтів, а виходить не просто їстівне, а навіть смачно. Чоловік оцінив:) Швидко, просто, можна використовувати для фарширування валованов або закручувати в лаваш. Ніде і ніколи раніше не їла (*і мабуть не співаємо)*)

Олена Белашова

автор рецепта

0390

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

Корейка свиняча

200

Помідори

Огірки

Морква

Морська сіль

за смаком

Майонез (або майонезний соус)

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 6 г

жири 35 % 8 г

вуглеводи 39 % 9 г

131 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

1. Овочі вантажимо в пароварку: картопля і морква.
2. Свіжі овочі (огірочок, помідорчик) подрібнюємо.
3. Угорську корейку позбавляємо від вантажу кістки (ховаємо в холодильник для горохового супу) і дрібно нарізаємо.
4. Остужаем коренеплоди, нарізаємо, змішуємо з корейкою і свіжими овочами.
5. Заправляємо, солимо, перемішуємо.
6. Викладаємо і прикрашаємо цибулею.