швидкий листковий сирний пиріг
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Беремо 2 будь-яких види сиру
Крок 2:
Готуємо начинку: сир натерти на тертці, додаємо спеції, перець, яйце, сметану.
Крок 3:
Зелень подрібнити. Змішати всі інгредієнти.
Крок 4:
Лаваш розрізати навпіл і покласти один на одного.
Крок 5:
Тепер на центр, по колу мультиварки, викладаємо половину начинки.
Крок 6:
Закриваємо краями першого аркуша лаваша.
Крок 7:
Викладаємо зверху другу половину начинки.
Крок 8:
Закриваємо краями нижнього лаваша
Крок 9:
Змащуємо чашу маслом.
Крок 10:
Пиріг кладемо швом вниз і ставимо в режим "Випічка" на 20 хвилин.
Крок 11:
Дістаємо і даємо охолонути.
Крок 12:
Розрізаємо на порції. Скоринка виходить хрусткою і дуже крихкою.
Крок 13:
Подаємо з салатом. Пиріг хороший в гарячому вигляді
Крок 14:
А також в холодному вигляді. Смачного!
пиріг можна приготувати і в мікрохвильовці. У начинку можна додати відварну курочку. Якщо пиріг добре охолоне він не буде кришитися.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал / 100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Лаваш Вірменський - 236 ккал/100г
- Лаваш - 277 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г