картопля у вершковому соусі

ніжне і поживне блюдо на кожен день! Смачно. Картопля за цим рецептом можна подавати до столу як гарнір і як самостійну страву.
♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 2 г
жири 18 % 4 г
вуглеводи 73 % 16 г
118 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

картоплю порізати дуже тонкими скибочками.
до картоплі додати корицю, мускатний горіх, сіль, перець. Все добре перемішати.
додати вершки. Ще раз перемішати і викласти в чашу мультиварки.
поставити на режим "Гасіння" на 20 хвилин. Потім акуратно перемішати картоплю і тушкувати ще 20 хвилин.
перекласти картоплю в тарілки і посипати зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал / 100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556   ккал/100г

Схожі рецепти