ліниві голубці з яловичим фаршем в мультиварці

спробуйте приготувати голубці за цим рецептом і точно не пошкодуєте! Ліниві голубці в мультиварці - це таке переосмислення традиційного рецепту в сучасному світлі. З вищевказаним електроприладом готування голубців здасться помітно більш легким, а головне швидким заняттям, ніж раніше. Якщо ви гордий володар мультиварки, обов'язково розгляньте рецепт нижче. Давайте-но згадаємо, яке ж свято обходиться без традиційного кулінарного рецепту в наших, та й не тільки наших, широтах? Цю їжу могли б готувати, я впевнена, в кожному будинку! І навіть не тільки на свята. Адже це смачно і швидко, корисно і поживно. Мова, звичайно ж, про голубців. Про страву в такій мірі звичному для більшості з нас. Але от цікаво, а чи відомо європейцям, що існують ще й ледачі голубці? І чи знають там, що це дуже смачне блюдо винайшли саме наші люди? Тим часом, приготування ледачих голубців в мультиварці – це просто задоволення. Адже ви будете позбавлені від такої набридливої процедури, як підготовка цілісних капустяного листя. І тут же не забуваю додати, що ці голубці поступаються традиційним. І на вигляд, і на смак вони подобаються комусь далі більше.

Варвара

автор рецепта

Ленивые голубцы с говяжьим фаршем в мультиварке

0478

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для фаршу:

Яловичий фарш

500

Капуста

300

Рис

0.5

Яйця

Цибуля

Перець

за смаком

Сіль

за смаком

для запікання:

Рослинна олія

для соусу:

Кетчуп

100

Майонез

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 8 г

жири 47 % 17 г

вуглеводи 31 % 11 г

236 ккал

ГІ: 36 / 64 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Отже, давайте разом підготуємо інгредієнти для приготування наших голубчиків.
Крок 2:
Посолити фарш, поперчити його, а потім додамо туди яйце і перемішати масу.
Крок 3:
У неї додамо і дрібно нашатковану цибулю. Наріжемо капусту, ошпарену окропом.
Крок 4:
А поки ми все це робимо, рис вариться в підсоленій воді.
Крок 5:
Капусту, рис додаємо в фарш і все перемішати. Ви бачите, яка гарна вийшла маса? З неї ми і сформуємо котлетки.
Крок 6:
Змажемо деко олією і викладемо на нього наші майбутні голубці. Якщо ми перемішати кетчуп з майонезом, то вийде прекрасна мастило для котлеток. Змастивши їх цією сумішшю, ставимо наші голубці в мультиварку, хвилин через 10 наші голубці готові.
Крок 7:
При подачі на стіл голубці можна прикрасити – або сметанкою, або пучком зелені.