склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Все що нам знадобиться-це 1 літр молока))) і мультиварка)
Крок 2:
Виливаємо молоко в чашу мультиварки. Змащуємо внутрішню сторону чаші смужкою вершкового масла, на палець вище молока, щоб запобігти "Втеча молока"))
Крок 3:
Ставимо чашу в мультиварку, кришку не закриваємо, режим "гасіння" на 4 години. Нам потрібно перші 15 хвилин стежити за молочком, щоб воно все таки не втекло, а то все може бути)) після закипання ще спостерігаємо, і коли впевнені, що молоко вже не підніметься, закриваємо кришку. Якщо є в мультиварці режим"Мультіповар & quot;, можна вибрати його, встановити температуру 80 градусів і томити 4 години.
Крок 4:
Через 4 години молочко готове! На готовому молочку зверху є плівка кремового кольору, деякі її люблять, Я викидаю. Молоко проціджуємо і насолоджуємося) дуже смачне молоко з карамельним смаком))) Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал / 100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г