Склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Яйця розбийте в миску.
2. Насипте до яєць цукор і збийте в пишну масу.
3. Налийте до отриманої маси кефір, додайте рослинне масло, перемішайте.
4. Просійте борошно, після чого змішайте її з розпушувачем.
5. Просіваючи через сито, по трохи додавайте борошно в миску до інших інгредієнтів. Замісити тісто - воно повинно вийти густим.
6. Зливи помийте, витріть рушником, розріжте на дві половинки, видаляючи кісточки. Складіть сливи в миску, насипте до них крохмаль, перемішайте. Крохмаль потрібен для того, щоб пиріг не був занадто вологим.
7. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, присипте борошном.
8. Вилийте в чашу половину тіста, покладіть сливи, посипте їх коричневим цукром. Зверху вилийте решту тіста.
9. Закрийте мультиварку, виставте режим "Випічка". У моїй мультиварці (Поларіс) процес займає 1,5 години.
готовий пиріг вийміть з мультиварки на красиве блюдо, дайте охолонути. Посипте цукровою пудрою.
солодкого і приємного чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Зливу - 42 ккал/100г
- Слива свіжозаморожена - 52 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Яйце перепелине - 168 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г
