склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуємо продукти. Овочі почистити і помити.
Крок 2:
Морквину нарізаємо кубиком.
Крок 3:
Картопельку теж нарізаємо кубиком.
Крок 4:
І з буряком так само - кубиком.
Крок 5:
В чашу мультиварки наливаємо один літр води. У кошик-пароварку викладаємо наші нарізані овочі.
Крок 6:
Чашу вставляємо в мультиварку, закриваємо і виставляємо режим "варка на пару", час 25 хвилин. Через 15 хвилин перевіримо картоплю.
Крок 7:
Тим часом нарізаємо кубиком мариновані огірочки. Якщо хочете салатик покіслее-можете взяти квашені огірочки.
Крок 8:
Додаємо в салатник консервований горошок, з якого попередньо злили рідину.
Крок 9:
Пройшло 15 хвилин програми, перевіряємо картоплю і моркву - вони вже готові.
Крок 10:
Акуратно, щоб не обпектися, ложечкою викладаємо картоплю і моркву в салатник. Буряк залишаємо доготавливаться.
Крок 11:
До кінця програми пробуємо буряк - вона м'яка і соковита. Так само додаємо її в салатник.
Крок 12:
Солимо-перчимо до смаку, заправляємо оливковою або соняшниковою олією, добре перемішуємо. Даємо хоча б хвилин 10-15 салатику, щоб він настоявся і наситився смаками!
Крок 13:
Якщо любите ріпчасту цибулю, можете нарізати в салат трохи, я люблю пір'я зеленого цибульки - поклала його в свою порцію. Лук найкраще класти в кожну порцію окремо. Вінегрет в мультиварці готовий! Насипаємо салатик в тарілочки і насолоджуємося смаком просто приголомшливих овочів! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Буряк - 40 ккал/100г
- Сушений буряк - 278 ккал/100г
- Буряк відварний - 49 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал / 100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Мариновані огірки - 16 ккал/100г