Буженина в фользі в мультиварці

Буженина в мультиварці - швидко, легко і неймовірно смачно! Не варто купувати буженину в магазині, адже тепер ви знаєте простий рецепт приготування домашньої ароматної буженини в мультиварці! Смачного!

СиЯна

автор рецепта

0498

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина

500

Оливкова олія

Сіль

Перець чорний мелений

Орегано

1 гр

Базилік

Часник

для подачі::

Зелень

150

Хрін

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 34 % 12 г

жири 57 % 20 г

вуглеводи 9 % 3 г

236 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Підготуйте продукти для буженини. Також нам знадобиться фольга.
Крок 2:
Свинину промийте у воді і висушіть за допомогою кухонних рушників. Зробіть проколи за допомогою кухонного ножа.
Крок 3:
Часник очистіть, кожен зубчик (у мене вони великі) розріжте на 2-3 частини. У проколи в м'ясі покладіть часник.
Крок 4:
Змішайте в піалі сіль і спеції. Натріть сумішшю м'ясо, полийте оливковою олією і гарненько повторіть.
Крок 5:
Перекладіть м'ясо в фольгу.
Крок 6:
Загорніть плотненько в кілька шарів і перекладіть в чашу мультиварки (я в чашу наливаю трохи олії). Виберіть програму Випічка 1 годину. Готуйте до характерного сигналу.
Крок 7:
Готову буженину залиште після сигналу в чаші, потім перекладіть в блюдо і розгорніть фольгу. Буженина готова.

подавати буженину можна, нарізавши не товстими скибочками, на листках зеленого салату і посипавши нарізаною зеленою цибулею. Я також використовувала консервований хрін.