Булочки трояндочки з тіста з цукром

смачно, просто і по-домашньому! Дітворі сподобається! Назва цього кулінарного рецепта Булочки трояндочки з тіста гюль татлиси не так привабливо, як сама східна солодкість. Дослівно "гюль татлиси «перекладається як»рожева солодкість". Трояндочки з тіста абсолютно не нудотні, як більшість випічки з Туреччини. Так що збираємо всі інгредієнти і біжимо готувати на кухню.
nice_kitten06Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 2 г
жири 36 % 26 г
вуглеводи 62 % 45 г
419 ккал
ГІ: 2 / 20 / 78

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
  13. Крок 13:

    Шаг 13.
  14. Крок 14:

    Шаг 14.
  15. Крок 15:

    Шаг 15.
  16. Крок 16:

    Шаг 16.
  17. Крок 17:

    Шаг 17.

спочатку треба розтопити вершкове масло, засипати туди манну крупу, добре перемішати. Потім влити кефір. Потім додаємо сіль, розпушувач, ванілін, яйце і отриману масу гарненько збиваємо. Залишилося додати борошно і ще раз гарненько перемішати тісто.
тепер настав час творити. Розкачуємо тісто і за допомогою склянки робимо багато-багато кружечків. Тільки що ми вирізали пелюсточки для наших квіточок. Беремо 4 кружечка, складаємо їх таким чином, щоб кожен наступний заходив на попередній на половину. Звертаємо, починаючи з верхнього кружечка, розрізаємо отриману трубочку посередині і ось ... перед нами 2 трояндочки. Запікати трояндочки треба при температурі 200С , поки вони не стануть золотистими.
поки наша їжа готується, приготуємо сироп. Треба змішати цукровий пісок з мандариновим соком і варити, поки цукор не розчинитися.
готову випічку перекласти в тарілку, полити сиропом і залишити на час. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Мандарини - 33   ккал/100г
  • Мандарини консервовані - 40   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти