шоколадні кексики на сметані з корицею
склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
почнемо: розтоплюємо вершкове масло (маргарин), даємо трохи йому охолонути. Змішуємо цукор з какао і висипаємо в масло, так само туди вбиваємо по одному яйцю, додаємо сметану, соду, сіль і борошно, корицю. Все ретельно збиваємо міксером до напіврідкої однорідної маси. Тісто виходить сметанообразним.
Формочки змащуємо маслом і наповнюємо їх на половину тестом. Випікати в духовці при температурі 180⁰ з 20-30 хв.
прикрасити наші кексики можна цукровою пудрою. Кексики довго зберігаються і не висихають, дуже добре вони йдуть до молока, чаю та інших напоїв. Спробуйте приготувати кексики, не пошкодуєте.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Мелена кориця - 247 ккал/100г