шоколадні кексики на сметані з корицею

смачні шоколадні кексики стану улюбленим сімейним ласощами! Кексики - всіма улюблене частування, до геніальності легкий і простий кулінарний рецепт. Мінімум часу йде на приготуванні їжі. Вони виходять маенькими, що особливо подобається дітям і діти з задоволенням їх їдять. Блюдо виходить повітряним, ароматним і дуже смачним, перед яким важко встояти не тільки дитині, але навіть дорослому!
ХельвіAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 33 % 23 г
вуглеводи 58 % 40 г
376 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.


почнемо: розтоплюємо вершкове масло (маргарин), даємо трохи йому охолонути. Змішуємо цукор з какао і висипаємо в масло, так само туди вбиваємо по одному яйцю, додаємо сметану, соду, сіль і борошно, корицю. Все ретельно збиваємо міксером до напіврідкої однорідної маси. Тісто виходить сметанообразним.
Формочки змащуємо маслом і наповнюємо їх на половину тестом. Випікати в духовці при температурі 180⁰ з 20-30 хв.
прикрасити наші кексики можна цукровою пудрою. Кексики довго зберігаються і не висихають, дуже добре вони йдуть до молока, чаю та інших напоїв. Спробуйте приготувати кексики, не пошкодуєте.
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал / 100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Мелена кориця - 247   ккал/100г

Схожі рецепти