сметанний кекс на маргарині і сметані

нескладний і смачний кекс впору домашнім посиденькам за кухликом чаю! Скільки кулінарних рецептів приготування кексу Ви знаєте? Я багато, дуже-дуже багато. Їжа ця висококалорійна, але мене це не бентежить, надлишком ваги я не страждаю, та й поправитися не боюся, як-то не чіпає мене вся ця галас з схудненням. Вважаю це дурью і викачуванням грошей з нашого не дуже то і багатого населення. Для того щоб бути худим, треба бути багатим, на макаронах і картоплі не дуже-то схуднеш. Ну да ладно не про це зараз мова. Нещодавно знайшла новий рецепт кексу на сметані, уявляєте, читала якусь книгу, а там героїня пише про свої кулінарні здібності. Ось Я звідти і стягнула свій рецепт. Дуже сподобалося, просто, дешево і сердито. Можна порадувати себе і близьких як у вихідні, так і ввечері, якщо раптом не дуже втомилися після роботи.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 33 % 22 г
вуглеводи 59 % 39 г
375 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
  13. Крок 13:

    Шаг 13.
  14. Крок 14:

    Шаг 14.
  15. Крок 15:

    Шаг 15.

розтоплюємо маргарин, найкраще його перед цим порізати подрібніше, так швидше вийде. Охолоджуємо до кімнатної температури. Акуратно перемішуємо з іншими складовими. Можна додати сухофрукти або горіхи за смаком. Тісто має нагадувати густу-густу сметану. Форму змащуємо маргарином і посипаємо панірувальними сухарями. Випікати кекс при температурі 180º 40-50 хвилин. Подавати до чаю, я його в цьому випадку і без цукру п'ю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти