склад / інгредієнти
покрокове приготування
як вже зрозуміло з назви, даний кулінарний рецепт заснований на готових тарталетках (тарталетки – це кошики з тіста, як правило, несолодкого). Їх можна або купити в магазині, або приготувати самим знову ж з готового листкового або прісного дріжджового тіста. Салат в тарталетках, тарталетки з тунцем – чудова їжа для святкового застілля, ідеальна закуска до алкогольних напоїв. Єдиний її мінус-це необхідність приготувати хоча б по дві штуки на кожного гостя.
консервованого тунця позбавляємо від зайвої рідини, потім очищаємо від кісток і розминаємо отримане філе вилочкою. Відварені круто яйця дрібно рубаємо, а огірочки нарізаємо маленькими кубиками. Перемішуємо рибу, яйця і огірочки. Додаємо до маси нарізану зелену цибулю, подрібнений кріп. Заправляємо все майонезом і перемішуємо. У кожну тарталетку кладемо шматочок салатного листа, а на нього-наш салат. Прикрасити можна або зеленню, або консервованої горошинкой або оливкою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал/100г
- Мариновані огірки - 16 ккал/100г
- Тунець консервований у власному соку - 96 ккал/100г