Французький яблучний пиріг швидко і просто

ніжний, вишуканий пиріг можна подати з кулькою морозива - смачно! Цей французький яблучний пиріг воістину справжня гармонія смаку. Втім, як все французьке. Кулінарний рецепт призначений для святкового столу – багато в чому завдяки вишуканому зовнішньому вигляду. Таким можна сміливо прикрасити навіть новорічний стіл. Блюдо французької кухні, давно і успішно випробуване багатьма господинями, включаючи і мене. І, що найголовніше, на його приготування йде хвилин сорок, не більше. Все, що потрібно – це вчасно купити листкове тісто.

Мілада

автор рецепта

Французский яблочный пирог быстро и просто

0343

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Листкове тісто

375

Цукор (або 4)

Лимонний сік

Яблука (вже очищені і нарізані)

700

Джем (абрикосовий)

150

Ром

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 2 г

жири 20 % 7 г

вуглеводи 74 % 26 г

181 ккал

ГІ: 19 / 35 / 46

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

розкачуємо тісто товщиною в один сантиметр і вирізаємо з нього рівне коло діаметром приблизно 25-30 см.відразу укладаємо наш коло на деко, змащене маслом. Нарізані красивими скибочками яблука поливаємо соком лимона, потім залишки зливаємо. Скибочки рівними рядами кладемо на тісто (від того, як ми це зробимо буде залежати зовнішній вигляд пирога!). Зверху присипаємо цукром і відправляємо в попередньо прогріту до 220-ти градусів духовку. Пирогу вистачить 25-ти хвилин, щоб підрум'янитися. Виймаємо і обмазуємо теплим абрикосовим джемом (якщо немає джему, можна взяти варення або повидло), змішаним з ромом. Знову ставимо в духовку рівно на п'ять хвилин. В результаті у нас вийде красиво оформлене блюдо – їжа для справжніх гурманів.