оригінальні бутерброди з грушею і сиром брі
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
для програмістів бутерброди - найголовніша їжа. Тому що не дуже зручно їсти суп, сидячи за комп'ютером. А бутерброд лежить собі тихо, і нікого не чіпає, не розливається на клавіатуру, і відкусити від нього шматочок можна в будь-який момент, не забруднивши руки.Тільки вже дуже набридає хліб з ковбасою і ковбаса з хлібом. Цей кулінарний рецепт оригінального бутерброда я присвячую всім програмістам.
волоські горіхи дрібно нарізаємо, кладемо на суху сковорідку і підсмажуємо на середньому вогні до тих пір, поки вони не підрум'яняться.
груші розрізаємо, видаляємо серцевину і нарізаємо тонкими скибочками, немов ковбасу для бутерброда. Сир брі теж тонко ріжемо. Беремо чотири скибочки хліба насипаємо рівну кількість волоських горіхів, сир, груші і прикриваємо все це шматочком салатного листа. Зверху кладемо залишився хліб. Розігріваємо духовку і запікаємо бутерброди до тих пір, поки сир не розплавиться, а на хлібі не утворюється золотава скоринка. Приблизно десять хвилин. Подаємо в гарячому вигляді.
сир брі важко нарізається, це м'який сорт сиру. Тому після кожного скибочки ніж рекомендується мити в гарячій воді і насухо його протирати.
волоські горіхи дрібно нарізаємо, кладемо на суху сковорідку і підсмажуємо на середньому вогні до тих пір, поки вони не підрум'яняться.
груші розрізаємо, видаляємо серцевину і нарізаємо тонкими скибочками, немов ковбасу для бутерброда. Сир брі теж тонко ріжемо. Беремо чотири скибочки хліба насипаємо рівну кількість волоських горіхів, сир, груші і прикриваємо все це шматочком салатного листа. Зверху кладемо залишився хліб. Розігріваємо духовку і запікаємо бутерброди до тих пір, поки сир не розплавиться, а на хлібі не утворюється золотава скоринка. Приблизно десять хвилин. Подаємо в гарячому вигляді.
сир брі важко нарізається, це м'який сорт сиру. Тому після кожного скибочки ніж рекомендується мити в гарячій воді і насухо його протирати.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Груша - 42 ккал/100г
- Груша сушена - 246 ккал/100г
- Груші консервовані - 76 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Хліб " Дарницький» - 206 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226 ккал/100г
- Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220 ккал/100г
- Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250 ккал/100г
- Хліб житній з обдирного борошна - 189 ккал/100г
- Хліб житній з шпалерного борошна - 181 ккал/100г
- Хліб білковий висівковий - 182 ккал/100г
- Хліб білковий пшеничний - 242 ккал/100г
- Хліб зерновий - 231 ккал/100г
- Хліб " докторський» - 232 ккал/100г
- Хліб " Орловський» - 211 ккал/100г
- Хліб " Український» - 213 ккал / 100г
- Батон простий - 248 ккал/100г
- Батон з борошна вищого гатунку - 265 ккал/100г
- Булки міські з борошна I сорту - 254 ккал/100г
- Булка міська - 261 ккал/100г
- Булка здобна - 252 ккал/100г
- Бублики прості - 336 ккал/100г
- Хліб - 254 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал/100г