Булочки з дріжджового тіста з начинкою з яйця і рису
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Принцип приготування таких булочок дуже схожий з пиріжками, одна відмінність – більше тесту, а значить, надовго вистачить.
Замішаємо звичайне дріжджове тісто з продуктів: борошна, дріжджів, води, солі і майонезу. Ставимо в тепло під рушник. І чекаємо, поки воно підійде.
час є для приготування начинки. Промиваємо рис і відварюємо в підсоленій воді, воду зливаємо. Окремо варимо три яйця. Остужаем їх і дрібно ріжемо. З'єднуємо рис з яйцем і дрібно порізаною зеленою цибулею.
формуємо з тіста круглі булочки, наповнюємо начинкою. Нагріваємо гарненько духову шафу, дістаємо деко, змащуємо будь-яким жиром і викладаємо булки. Прикрашаємо верхівки збитим яйцем чекаємо хвилин 15 і запікаємо.
через 20 хв можна скликати дітвору.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал / 100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г