котлети з курячого філе з сюрпризом

разом гарбуза можна готувати з кабачком або солодким перцем. Це дуже цікаві і оригінальні котлети з начинкою, в якості якої можна використовувати все, що завгодно: сир, гриби або, як я, помідори черрі.
11topcomAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 78 % 14 г
жири 6 % 1 г
вуглеводи 17 % 3 г
75 ккал
ГІ: 67 / 0 / 33

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    М'ясо з цибулею пропустіть через м'ясорубку,

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додайте натерту на дрібній тертці гарбуз, посоліть і поперчіть. Все перемішайте.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Якщо будете випікати на деку або сковороді, тоді: Покладіть секретну начинку на м'ясну коржик і сформуйте кулю. Можете обваляти зверху в сухарях або борошні.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Дуже зручно робити котлети в формі для кексів.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Якщо ви використовуєте форму, то формування котлет показано на фото.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Можна посипати зверху панірувальними сухарями.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Випікайте в духовці при 200° приблизно 35 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гарбуз - 29   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Помідори черрі - 15   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти