склад / інгредієнти
спосіб приготування
1.& amp;nbsp;борошно просіваємо в миску, насипаємо дріжджі і прованські трави, перемішуємо. У теплій воді розчиняємо сіль, наливаємо рослинне масло, ще раз перемішуємо. З'єднуємо сухі інгредієнти з рідкими, замішуємо м'яке тісто. Ми залишаємо тісто під рушником на півгодини.
2. Ковбасу і огірки ріжемо тонкими кружечками, перець болгарський очищаємо, нарізаємо кільцями, свіжий орегано ріжемо дрібно, сир тремо на тертці. 
3. Розкачуємо тісто в тонку основу, надаючи їй круглу форму. Змащуємо основу томатною пастою, викладаємо ковбасу, огірки, болгарський перець і маслини , посипаємо орегано і сиром, а також сушеним базиліком. Випікаємо піцу протягом 7 хвилин в духовці розігрітій до 250 градусів.
подаємо на стіл відразу ж, перед подачею скроплюємо оливковою олією і прикрашаємо свіжим орегано.
їжте на здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал / 100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал / 100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал / 100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Маслини - 166 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сирокопчена ковбаса - 530 ккал / 100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Солоні огірки - 11 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Орегано свіжий - 25 ккал/100г
- Соус томатний гострий - 99 ккал/100г
- Суміш трав - 259 ккал/100г
- Сухі дріжджі - 410 ккал/100г
