паска з родзинками і цукатами

смачно, дешево, ароматно. Рецепт дуже хороший. Хто пробував зупинявся на ньому.
ЛюдмилаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 8 г
жири 15 % 10 г
вуглеводи 73 % 49 г
307 ккал
ГІ: 2 / 8 / 90

покрокове приготування

час приготування: 3 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Закип'ятити молоко з соняшниковою олією, залишити.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    В молоко покласти маргарин, його можна трохи порізати. Таким чином розтане маргарин і охолоне молоко до теплого.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Дріжджі розвести з цукром, вилити в остигле молоко. Цукру можна і більше, але потрібно додати і дріжджі.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    В молоко і дріжджі додати всі інгредієнти, що залишилися, і вимісити гарненько тісто.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Залишити підходити в тепле, без протягів місце.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Коли тісто підійшло його разделть на частини.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Покласти в змащені маслом форми. Випікати в розігрітій духовці, при темпіратурі 170 градусів.30-40 хвилин, в залежності від форми. Після випікання змастити білком і прикрасити. З цього рецепта виходить 3-4 паски.

дуже ароматний і смачний паску. Незважаючи на його вартість.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти