пиріг з яблуками і корицею на кефірі і соді

ароматний, гарячий яблучний пиріг так хороший до чаю або з морозивом. Просто обладнаний кулінарний рецепт чергового пирога під назвою «яблучний пиріг на кефірі». Ця їжа обов'язково сподобається тим, хто любить готувати швидко, не обтяжуючи себе занадто кулінарними шедеврами. Але при цьому любить отримувати відмінні результати. У готовому вигляді пиріг виходить надзвичайно легким, повітряним, ніжним, дуже смачним. Це російська кухня. Яблучний пиріг рецепт простий, так що новачки в куховарінні подібних страв можуть не побоюватися помилок. Фотографії рецепта допоможуть вам зорієнтуватися в тому, як приготувати яблучний пиріг на кефірі.

Мілада

автор рецепта

Пирог с яблоками и корицей на кефире и соде

0262

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кефір

Яйця

Вершкове масло

Цукор

Яблука

Пшеничне борошно

1.5

Сода харчова

0.5

Ванільний цукор

Кориця

за смаком

Цукрова пудра (для обсипання)

Сіль (щіпка)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 4 г

жири 10 % 5 г

вуглеводи 81 % 39 г

218 ккал

ГІ: 8 / 3 / 89

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

спочатку ми збиваємо міксером яйця разом з цукром, ванільним цукром, сіллю, розтопленим вершковим маслом і кефіром (все додаємо поступово, по черзі). Потім додаємо соду і добре просіяне борошно (щоб пиріг вийшов повітряним), добре перемішуємо. Яблука очищаємо і нарізаємо часточками.
обмазуємо круглу форму маслом, виливаємо рівно половину тіста, зверху красиво викладаємо очищені яблука, присипаємо їх цукровою пудрою і корицею. Тепер заливаємо другу частину тесту і акуратно розрівнюємо всю поверхню. Випікаємо в прогрітому духовій шафі при температурі в 180 градусів близько сорока хвилин.
коли пиріг буде готовий, виймаємо, охолоджуємо, обсипаємо цукровою пудрою.