запіканка з картопляного пюре з м'ясним фаршем і помідорами

ця запіканка улюблена багатьма з дитинства, хорошою господині на замітку! Такий смачною, ситної і корисної запіканки з картопляного пюре з фаршем я не їла жодного разу в житті. Цей кулінарний рецепт розповіла мені подруга. Називається він»запіканка з картоплі і фаршу". Крім м'яса і картоплі в неї входять така їжа, як помідори і твердий сир. А що може бути смачніше страв з додаванням сиру. Отже, почнемо.

Марія Круус

автор рецепта

Запеканка из картофельного пюре с мясным фаршем и помидорами

0496

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Фарш м'ясний

500

Картопля

500

Твердий сир

200

Помідори

350

Цибуля ріпчаста

150

Вершкове масло

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 7 г

жири 55 % 17 г

вуглеводи 23 % 7 г

210 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

помийте картоплю, очистіть його від шкірки і поріжте на кілька частин, якщо він великий. Зваріть його до готовності. Почистіть і поріжте на кубики ріпчасту цибулю і помідори. Лук посмажте на сковороді, щоб він став золотистого кольору. Покладіть до нього помідори, а потім фарш. Поперчіть і посоліть все за смаком. Смажте фарш на рослинній олії до готовності. Після того, як картопля зварився. Зробіть з нього пюре. Додайте в нього вершкове масло і трохи молока. Потріть сир на тертці з дрібними отворами.

візьміть форму для випічки. Покладіть на неї спочатку фарш з помідорами і цибулею. Зверху покладіть картоплю. Вирівняйте поверхню. Посипте картоплю тертим сиром. Поставте запіканку в духовку. Випікайте її близько півгодини при температурі в 180 градусів. Смачного!